家飯☆外飯ジャンキムチ

11-19, 2005

ジャンキムチ

今日は新宿の小田急ハルクに行ったついでに大好きな「丸越」のジャンキムチを買ってきた。
このキムチはかれこれ７年以上も前から大ファンで、そのまま食べるのはもちろん、チゲにするとめちゃめちゃおいしい。チゲにする時はお店で漬け汁を大目に入れてもらう。
ジャンキムチにはアミや桜海老など旬の魚介類が一緒に漬け込んであるので旨みの塊みたい。
今日は酒の肴でいただいた。